Tom varukorg
Kakaoindustrin omsätter över 100 miljarder dollar varje år, men en genomsnittlig kakaobonde tjänar mindre än 1 dollar om dagen – alltså endast 6% av slutvärdet på en chokladkaka. Ojämlikhet mellan könen och barnarbete är vanliga problem i kaffeodlande samhällen, drivna av fattigdom och dålig tillgång till utbildning. Fattigdomen har också drivit kakaobönder till att expandera sina gårdar skogsområden, vilket bidrar till onödig avverkning och klimatförändringar.
Fairtrade är egentligen vad namnet säger: "fair trade", alltså schysst och rättvis handel. Många komplexa frågor i kakaons försörjningskedja gör att Fairtrade spelar en avgörande roll för att bidra till att förändra branschen till det bättre. Fairtrade är ett oberoende certifieringssystem från tredje part som samarbetar med fler än 1,5 miljoner producenter i olika utvecklingsländer. Fairtrades uppdrag är att säkra rättvisa priser, bättre bytesvillkor och anständiga arbetsvillkor för bönder och arbetare, så att de får en befogenhet att bygga hållbara försörjningsmöjligheter och säkra framtiden för sig själva och sina samhällen.
Rättvisemärkta sociala-, miljömässiga- och ekonomiska standarder säkerställer samtycke i förhållande till produktionsledning, miljöledning, mänskliga rättigheter, säkerhet, arbete och antidiskrimineringslagar, samt utveckling av god affärspraxis kring transparens, demokrati och deltagande.
Divinies ingredienser är Fairtradecertifierade. Konsumentprodukter som choklad kan använda Fairtrademärket om de uppfyller standarderna och licenskraven som utvecklats för att stödja bönder och arbetare. Samtliga av Divine Chocolates produkter är Fairtradecertifierade. Det betyder att varje ingrediens i kakaon och chokladen också är Fairtradecertifierade.
Ingredienserna i Divine Chocolates produkter är uteslutande från Ghana,São Tomé, Malawi, Madagaskar och Pakistan. Nyckelingrediensen i chokladen är förstås kakaon från Kuapa Kokoo-kooperativet i Ghana som består av fler än 100 000 kakaobönder. Kuapa Kokoo var den första Fairtradecertifierade småbrukarorganisationen i Västafrika.
“The Fairtrade Minimum Price” fungerar som ett skyddsnät för bönder när marknadspriserna faller under en viss nivå. Det täcker kostnaden för en hållbar produktion och etableras av Fairtrade genom samråd med producenter, handlare och andra intressenter. Fairtrade är unikt eftersom det är den enda certifieringen som erbjuder skydd av ett minimipris till producenter. Det hjälper bönder att planera bättre för framtiden, då de vet att de har en stabil inkomst eftersom de följer villkoren för Fairtrade.
Utöver inköpspriset för råvarorna får producentorganisationer en Fairtradepremie för försäljning av Fairtradecertifierade råvaror och produkter. Pengarna betalas direkt till producentorganisationen, vars medlemmar bestämmer hur de bäst ska investera dem för att förbättra sitt samhälle, företag eller lokala miljöer. För bönderna kan Fairtradepremien innebär att de förbättrar sin verksamhet eller produktivitet, och stödjer dem att gå över till ekologisk produktion.
Fairtradepremien stödjer också lokala skolor, tillgång till utbildning, förbättrar sjukvården, investerar i bättre bostäder och mycket mer. Vi tror att bönder vet bäst vad deras samhällen behöver. Därför låter Fairtrade bönder och arbetare få möjlighet att investera premien där de själva tycker att det är lämpligast.
