Tom varukorg
En vegansk Rocky Road är superenkel och går snabbt att baka inför julmyset! Man kan enkelt byta ut ingredienserna om man är föredrar något annat.
Vårt recept innehåller veganska marshmallows och dessa kan vara svåra att hitta i butiker. Vi vill därför tipsa om att beställa dessa på nätet.
200 g “Divine Smooth Dark Chocolate 70%”
1 dl pistagenötter
½ dl salta jordnötter
2 dl veganska minimarshmallows
1. Smält den mörka chokladen tillsammans med det mjölkfria margarinet över ett vattenbad. Tänk på att röra om ofta så det inte stelnar.
2. Blanda ned pistagenötterna, de saltade jordnötterna och de veganska minimarshmallowsen i chokladsmeten. Blanda väl.
3. Klä en form (ca 10x10 cm) med bakplåtspapper.
4. Häll sedan ned chokladsmeten i formen.
5. Ställ in formen i kylen och låt det stelna.
6. När chokladsmeten stelnat helt, skär den i bitar utefter önskad storlek.
I detta julinspirerade recept använder vi oss av vår produkt “Divine Smooth Dark Chocolate 70%”. Denna chokladkaka innehåller 70% kakao, är vegansk och består endast av naturliga ingredienser. Den är dessutom Fairtrade-certifierad, precis som alla våra andra produkter.
>> Till våra produkter
>> Till våra recept
